Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
Chefwise, Life Lessons from Leading Chefs Around the World
Chefwise, Life Lessons from Leading Chefs Around the World
Chefwise, Life Lessons from Leading Chefs Around the World
Chefwise, Life Lessons from Leading Chefs Around the World
Chefwise, Life Lessons from Leading Chefs Around the World
Chefwise, Life Lessons from Leading Chefs Around the World
Chefwise, Life Lessons from Leading Chefs Around the World
Chefwise, Life Lessons from Leading Chefs Around the World
Chefwise, Life Lessons from Leading Chefs Around the World
Chefwise, Life Lessons from Leading Chefs Around the World
Chefwise, Life Lessons from Leading Chefs Around the World
Chefwise, Life Lessons from Leading Chefs Around the World
Chefwise, Life Lessons from Leading Chefs Around the World
Chefwise, Life Lessons from Leading Chefs Around the World
Chefwise, Life Lessons from Leading Chefs Around the World
Chefwise, Life Lessons from Leading Chefs Around the World
Chefwise, Life Lessons from Leading Chefs Around the World
Chefwise, Life Lessons from Leading Chefs Around the World

Chefwise, Life Lessons from Leading Chefs Around the World

  • The world's leading chefs offer inspiration, advice, and life lessons from both in and out of the kitchen
89,00 zł
brutto / szt.
Szybkie zakupy 1-Click(bez rejestracji)
na zamówienie, może ulec zmianie
na zamówienie, może ulec zmianie
14 dni na łatwy zwrot
Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym
Bezpieczne zakupy
Odroczone płatności. Kup teraz, zapłać za 30 dni, jeżeli nie zwrócisz
Kup teraz, zapłać później - 4 kroki
Przy wyborze formy płatności, wybierz PayPo.PayPo - kup teraz, zapłać za 30 dni
PayPo opłaci twój rachunek w sklepie.
Na stronie PayPo sprawdź swoje dane i podaj pesel.
Po otrzymaniu zakupów decydujesz co ci pasuje, a co nie. Możesz zwrócić część albo całość zamówienia - wtedy zmniejszy się też kwota do zapłaty PayPo.
W ciągu 30 dni od zakupu płacisz PayPo za swoje zakupy bez żadnych dodatkowych kosztów. Jeśli chcesz, rozkładasz swoją płatność na raty.
To become a great chef or to run a top restaurant, you need to learn from those who have already been there and done it: the chefs. In this unique book, author Shari Bayer has collected the wisdom of Michelin-star celebrities, rising professionals, and restaurant owners all over the world to provide essential insider advice for all aspiring chefs and culinary business people. With wide appeal to chefs and other professionals already in the industry, foodies, and anyone who dreams of opening their own restaurant, this is one of the first books to provide real insight into and examination of the mechanisms of the culinary industry from a contemporary and holistic perspective, rather than being focused on recipes and techniques. Filled with inspirational lessons and personal anecdotes, Chefwise covers the things that are not normally taught in culinary school but are essential parts of a contemporary chef's everyday job from being a creative cook and inspirational leader to a savvy entrepreneur and social-media expert. A What They Don't Teach You at Harvard Business School for the hospitality industry. Featured chefs include Massimo Bottura, Jeremy Chan, Tom Colicchio, Nina Compton, Wylie Dufresne, Suzanne Goin, Enrique Olvera, Eric Ripert, Clare Smyth, Jean-Georges Vongerichten, and Alice Waters, among others.
Marka
Symbol
9781838666231
Kod producenta
9781838666231
AutorWięcej

blklk

Shari Bayer
Oprawa
oprawa twarda
Wydawnictwo
Phaidon Press Ltd
Język
angielski
Liczba stron
384
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
pixel