Falafel for Breakfast: Modern Middle Eastern Recipes for any time of the day from Kepos Street Food

99,00 zł
/ szt.
Israeli-born chef Michael Rantissi and his partner and 'balaboosta' Aussie girl Kristy Frawley have drilled down to what we all love about the ingredients and flavours of the Middle East - grains and greens, generosity, pungency, sweetness, sharing. This is food that brings everyone to the table, and won't let them leave. Michael puts ingredients first and foremost, opening the door to our greater understanding and appreciation of the Middle East's hidden treasures --- tahini, baharat, halva, chickpeas, labneh, eggplant, honey, pomegranate, amba, dates, broad beans, pistachios, wild greens, ancient grains. The recipes go from basics like hummus, aioli and falafel, to Persian eggplant risotto, Cauliflower, cranberry and pearl barley salad, Harissa-braised lamb with okra. To finish, are the pastries, breads and syrup-laden cakes that turn a meal into a feast - Chocolate and pistachio baklava, Date and dukkah brownies, Persian pavlova. Living in multicultural Sydney, he says, has helped him lighten and brighten traditional recipes, without ever losing sight of their origins and traditions. 'If my mother knew I was serving falafel for breakfast - and people were loving it - she would be amazed,' he says. A much-lauded home cook, Kristy adds those all-important pastries, breads and syrup-laden cakes that turn a meal into a feast, any time of the day or night.
Kod produktu: 9781743364444
Autor: Michael Rantissi
.
Strony: 308
Murdoch
angielski
Format: 21 x 20 x 3
Dodaj do listy życzeń Dodaj do porównania

Łatwy zwrot towaru

Kupuj i sprawdź spokojnie w domu. W ciągu 14 dni możesz zwrócić ten towar bez podania przyczyny.
Pokaż szczegóły
14 dni na zwrot
Najważniejsza jest Twoja satysfakcja z zakupów. Zamówione u nas produkty możesz zwrócić w ciągu 14 dni bez podania przyczyny.
Bez stresu i obaw
Dzięki integracji naszego sklepu z tanimi zwrotami Poczty Polskiej kupujesz bez stresu i obaw, że zwrot zakupionego towaru będzie problematyczny.
Prosty kreator zwrotów
Wszystkie zwroty w naszym sklepie obsługiwane są przez prosty kreator zwrotów, który daje możliwość odesłania do nas paczki zwrotnej.
Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie do tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć na nie tak szybko, jak tylko będzie to możliwe.

Pola oznaczone gwiazdką są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel