Pizza: A Global History

59,00 zł
/ szt.

'Pizza: A Global History' describes the history and evolution of one of our favourite foods in Italy, the United States, and throughout the world, from its humble origins in eighteenth-century Naples to its current status as one of the world's most popular fast foods. The book looks at the history of pizza by focusing on what pizza has meant to people, and in turn the different things people have done to it. In Italy, pizza has constituted the diet of the Neapolitan poor, has been a source of opportunity for Italian entrepreneurs, and has contributed to national and regional pride and identity. In the United States, pizza has become the nation's most popular dish as well as a major source of profits for standardized, fast-food pizza corporations such as Pizza Hut and Domino's. Around the world, pizza has become a focus of culinary experimentation as well as a metaphor for cultural exchange. Yet throughout its complicated history, pizza has remained true to its simple form and straightforward tastes. 'Pizza: A Global History' looks at the history of pizza from a variety of national, and global, perspectives, and also contains many illustrations and recipes. The book will appeal to readers interested in the food and history of Italy, and also those who are fanatical about their favourite fast food and want to learn a little more about it.

Kod produktu: 9781861893918
Autor: Carol F. Helstosky
ISBN: 978-1861893918
.
Strony: 144 strony
Reaktion Books
angielski
Format: 12 x 1.5 x 22 cm
Dodaj do listy życzeń Dodaj do porównania

Łatwy zwrot towaru

Kupuj i sprawdź spokojnie w domu. W ciągu 14 dni możesz zwrócić ten towar bez podania przyczyny.
Pokaż szczegóły
14 dni na zwrot
Najważniejsza jest Twoja satysfakcja z zakupów. Zamówione u nas produkty możesz zwrócić w ciągu 14 dni bez podania przyczyny.
Bez stresu i obaw
Dzięki integracji naszego sklepu z tanimi zwrotami Poczty Polskiej kupujesz bez stresu i obaw, że zwrot zakupionego towaru będzie problematyczny.
Prosty kreator zwrotów
Wszystkie zwroty w naszym sklepie obsługiwane są przez prosty kreator zwrotów, który daje możliwość odesłania do nas paczki zwrotnej.
Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie do tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć na nie tak szybko, jak tylko będzie to możliwe.

Pola oznaczone gwiazdką są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel