Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
Southern Italian Desserts: Rediscovering the Sweet Traditions of Calabria, Campania, Basilicata, Puglia, and Sicily

Southern Italian Desserts: Rediscovering the Sweet Traditions of Calabria, Campania, Basilicata, Puglia, and Sicily

  • An authentic guide to the festive, mouthwatering sweets of Southern Italy, including regional specialties that are virtually unknown in this country as well as variations on more popular desserts such as cannoli, biscotti, and gelato.
129,00 zł
/ szt. brutto
Szybkie zakupy 1-Click(bez rejestracji)
na zamówienie, może ulec zmianie
na zamówienie, może ulec zmianie
14 dni na łatwy zwrot
Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym
Bezpieczne zakupy
Odroczone płatności. Kup teraz, zapłać za 30 dni, jeżeli nie zwrócisz

Kup teraz, zapłać później - 4 kroki

Przy wyborze formy płatności, wybierz PayPo.PayPo - kup teraz, zapłać za 30 dni
PayPo opłaci twój rachunek w sklepie.
Na stronie PayPo sprawdź swoje dane i podaj pesel.
Po otrzymaniu zakupów decydujesz co ci pasuje, a co nie. Możesz zwrócić część albo całość zamówienia - wtedy zmniejszy się też kwota do zapłaty PayPo.
W ciągu 30 dni od zakupu płacisz PayPo za swoje zakupy bez żadnych dodatkowych kosztów. Jeśli chcesz, rozkładasz swoją płatność na raty.
In Southern Italian Desserts, author of the acclaimed My Calabria, Rosetta Costantino, collects seventy-five favorite recipes from the regions of Calabria, Campania, Basilicata, Puglia, and Sicily. These picturesque areas have a rich history of beautiful desserts, many of them tied to holidays and festivals. For example, Zeppole di San Giuseppe are doughnut-like pastries topped with cream and cherries, traditionally made in Campania for the celebration of Father’s Day. And the Sicilian chilled watermelon pudding Gelo di Mellone is a refreshing dish served in summer for the festival of Palermo’s patron saint, Rosalia. Other desserts such as persimmon gelato, chocolate-dipped figs stuffed with almonds and candied orange peel, and chocolate-hazelnut cake rolls celebrate Southern Italy’s local bounty and traditional foods. With recipes for more familiar Italian desserts such as cannoli and gelato, as well as deliciously obscure sweets such as rich cassatas, almond-flecked cookies, and flaky cream-filled sfogliatelle pastries, Southern Italian Desserts features a treat for every occasion.
     In addition to explaining the regional history, symbolism, and lore behind the desserts, Costantino teaches you how to stock your dessert pantry and provides all of the foundational recipes you need to embark on a sweet tour of the Italian south from your kitchen. This delightful confection of a cookbook will expand your dessert repertoire and leave you dreaming of Italy. Buon appetito!
Symbol
9781607744023
Dane książki
AutorWięcej

blklk

Rosetta Costantino
ISBNWięcej
Niepowtarzalny dziesięciocyfrowy, a od 01.01.2007 13-cyfrowy identyfikator książki
978-1607744023
Oprawa
oprawa twarda
Strony
252
Wydawnictwo
Ten Speed Press
Język
angielski
Format
25.7 x 19.8 x 3 cm
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Dbamy o Twoją prywatność

Nasz Sklep wraz z Zaufanymi Partnerami przetwarza Twoje dane osobowe zbierane w Internecie np. IP Twojego urządzenia oraz informacje zapisywane za pomocą technologii służących do ich śledzenia i przechowywania, takich jak pliki cookies, sygnalizatory www lub innych podobnych technologii.

Pliki cookies wykorzystywane są w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności, a także w celach analitycznych, marketingowych, oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań w tym także do wyświetlania spersonalizowanych treści (reklamowych) oraz do poprawnego działania strony internetowej. Warunki przechowywania lub dostępu do cookie możesz określić w Twojej przeglądarce.

Klikając „ZGADZAM SIĘ, CHCĘ PRZEJŚĆ DO STRONY” wyrażasz zgodę na stosowanie ciasteczek zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki oraz na dostosowanie treści na stronie naszego Sklepu do Twoich preferencji, a także w celach statystycznych i marketingowych, w tym do wyświetlania spersonalizowanych treści (reklamowych). Zgodę możesz wycofać w dowolnym momencie poprzez usunięcie plików cookies z przeglądarki z danego urządzenia końcowego.

Jeżeli klikniesz „NIE WYRAŻAM ZGODY” - nie będzie możliwe wejście na stronę Sklepu.

NIE WYRAŻAM ZGODY
ZGADZAM SIĘ, CHCĘ PRZEJŚĆ DO STRONY
pixel