Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

CIBI : SIMPLE JAPANESE-INSPIRED MEALS TO SHARE WITH FAMILY AND FRIENDS

2019-01-18
CIBI : SIMPLE JAPANESE-INSPIRED MEALS TO SHARE WITH FAMILY AND FRIENDSCibi (a Japanese word meaning 'a little one') covers home-style Japanese fusion cooking, with over 80 seasonal recipes for vegetables, fish, seafood, meat, grains and noodles and desserts. Marrying traditional Japanese techniques and flavours with Western produce, like a Japanese caprese salad, or Baked miso eggs with roasted eggplant and pumpkin, the food in Cibi is simple and healthy. The recipes are designed for family meals, adhering to the Japanese 'home-style' cooking philosophy of having a number of plates to share with a focus on vegetables alongside a meat dish. For a Japanese-style breakfast, you could try the Cibi Egg and potato salad, Ginger and spinach ae-mono (dressed vegetables), and Cabbage and corn okonomi-yaki, with salmon and perfectly cooked rice. Accompanied by beautiful photography and illustrations, the recipes also feature breakouts on elements of Japanese cooking and food culture. Inspired by Japanese design culture, Cibi provides endless inspiration for healthy family feasts.

-

Meg and Zenta Tanaka founded the CIBI restaurant and design stores in 2008 to blend their backgrounds and experience in food, wine, design and architecture. They currently have outlets in Melbourne and Tokyo.


By Meg Tanaka and Zenta Tanaka from CIBI: Simple Japanese-inspired Meals to Share with Family and Friends copyright Hardie Grant Books 2018

By Meg Tanaka and Zenta Tanaka from CIBI: Simple Japanese-inspired Meals to Share with Family and Friends copyright Hardie Grant Books 2018

By Meg Tanaka and Zenta Tanaka from CIBI: Simple Japanese-inspired Meals to Share with Family and Friends copyright Hardie Grant Books 2018

By Meg Tanaka and Zenta Tanaka from CIBI: Simple Japanese-inspired Meals to Share with Family and Friends copyright Hardie Grant Books 2018

By Meg Tanaka and Zenta Tanaka from CIBI: Simple Japanese-inspired Meals to Share with Family and Friends copyright Hardie Grant Books 2018

By Meg Tanaka and Zenta Tanaka from CIBI: Simple Japanese-inspired Meals to Share with Family and Friends copyright Hardie Grant Books 2018

By Meg Tanaka and Zenta Tanaka from CIBI: Simple Japanese-inspired Meals to Share with Family and Friends copyright Hardie Grant Books 2018
Pokaż więcej wpisów z Styczeń 2019

Dbamy o Twoją prywatność

Nasz Sklep wraz z Zaufanymi Partnerami przetwarza Twoje dane osobowe zbierane w Internecie np. IP Twojego urządzenia oraz informacje zapisywane za pomocą technologii służących do ich śledzenia i przechowywania, takich jak pliki cookies, sygnalizatory www lub innych podobnych technologii.

Pliki cookies wykorzystywane są w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności, a także w celach analitycznych, marketingowych, oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań w tym także do wyświetlania spersonalizowanych treści (reklamowych) oraz do poprawnego działania strony internetowej. Warunki przechowywania lub dostępu do cookie możesz określić w Twojej przeglądarce.

Klikając „ZGADZAM SIĘ, CHCĘ PRZEJŚĆ DO STRONY” wyrażasz zgodę na stosowanie ciasteczek zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki oraz na dostosowanie treści na stronie naszego Sklepu do Twoich preferencji, a także w celach statystycznych i marketingowych, w tym do wyświetlania spersonalizowanych treści (reklamowych). Zgodę możesz wycofać w dowolnym momencie poprzez usunięcie plików cookies z przeglądarki z danego urządzenia końcowego.

Jeżeli klikniesz „NIE WYRAŻAM ZGODY” - nie będzie możliwe wejście na stronę Sklepu.

NIE WYRAŻAM ZGODY
ZGADZAM SIĘ, CHCĘ PRZEJŚĆ DO STRONY
pixel