Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

THE GERMAN COOKBOOK

2019-01-14
THE GERMAN COOKBOOK


Germany is made up of a series of distinct regional culinary cultures. From Hamburg on the north coast to Munich in the Alpine south, and from Frankfurt in the west to Berlin in the east, Germany’s cities and farmland yield a remarkable variety of ingredients and influences. This authoritative book showcases this diversity, with 500 recipes including both beloved traditional cuisine and contemporary dishes representing the new direction of German cooking – from snacks to desserts, meat, poultry, and fish, to potatoes, dumplings, and noodles.

-

Alfons Schuhbeck hails from Bavaria, and is regarded as an authority on German cuisine. In addition to his work as a chef and broadcaster, Schuhbeck is a restaurateur and businessman, with an online food business, wine bistro, spice shop, ice-cream parlour, two restaurants, and a cooking school.

By Alfons Schuhbeck from The German Cookbook copyright Phaidon 2018

By Alfons Schuhbeck from The German Cookbook copyright Phaidon 2018

By Alfons Schuhbeck from The German Cookbook copyright Phaidon 2018

By Alfons Schuhbeck from The German Cookbook copyright Phaidon 2018

By Alfons Schuhbeck from The German Cookbook copyright Phaidon 2018

By Alfons Schuhbeck from The German Cookbook copyright Phaidon 2018

By Alfons Schuhbeck from The German Cookbook copyright Phaidon 2018

By Alfons Schuhbeck from The German Cookbook copyright Phaidon 2018

By Alfons Schuhbeck from The German Cookbook copyright Phaidon 2018

Pokaż więcej wpisów z Styczeń 2019

Dbamy o Twoją prywatność

Nasz Sklep wraz z Zaufanymi Partnerami przetwarza Twoje dane osobowe zbierane w Internecie np. IP Twojego urządzenia oraz informacje zapisywane za pomocą technologii służących do ich śledzenia i przechowywania, takich jak pliki cookies, sygnalizatory www lub innych podobnych technologii.

Pliki cookies wykorzystywane są w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności, a także w celach analitycznych, marketingowych, oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań w tym także do wyświetlania spersonalizowanych treści (reklamowych) oraz do poprawnego działania strony internetowej. Warunki przechowywania lub dostępu do cookie możesz określić w Twojej przeglądarce.

Klikając „ZGADZAM SIĘ, CHCĘ PRZEJŚĆ DO STRONY” wyrażasz zgodę na stosowanie ciasteczek zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki oraz na dostosowanie treści na stronie naszego Sklepu do Twoich preferencji, a także w celach statystycznych i marketingowych, w tym do wyświetlania spersonalizowanych treści (reklamowych). Zgodę możesz wycofać w dowolnym momencie poprzez usunięcie plików cookies z przeglądarki z danego urządzenia końcowego.

Jeżeli klikniesz „NIE WYRAŻAM ZGODY” - nie będzie możliwe wejście na stronę Sklepu.

NIE WYRAŻAM ZGODY
ZGADZAM SIĘ, CHCĘ PRZEJŚĆ DO STRONY
pixel